Resep Ayam Goreng Nusantara – Ayam Goreng merupakan
makanan yang sangat disukai oleh siapapun, tentunya anda sebelum berangkat
kerja atau bepergian, pasti ingin memasak sesuatu bagi keluarga anda tercinta,
terkadang anda bingung ingin memasak apa untuk keluarga anda, sekarang anda tak
perlu bingung, Resep nusantara akan memberikan resep mudah untuk membantu anda
memasak setiap harinya, kali ini Resep nusantara akan memberitahu bagaimana
memasak ayam goreng yang enak.
Bahan untuk membuat Ayam goreng :
1.
1 kg daging ayam yang sudah dipotong menjadi
bebrapa bagian
2.
2 lmbr daun salam
3.
400 ml air
4.
Minyak goreng
Bumbu Ayam goreng :
·
10 bawang putih bawang merah
·
5 butir bawang putih
·
5 butir kemiri
·
3 cm kunyit
·
1 cm jahe
·
2 sendok teh ketumbar bubuk
·
1 sendok teh asam jawa
·
1 sendok makan gula jawa
·
2 sendok teh garam
·
1 batang serai
Cara membuat Ayam Goreng :
·
Rebus daging ayam bersama bumbu yang sudah
dihaluskan, kemudian tambahkan daun salam dan aduk secukupnya, masak sampai
airnya mengering, lalu tiriskan.
·
Panas kan minyak terlebih dahulu, dan goreng
daging ayam sampai berwarna kecoklatan bertanda ayam sudah matang kemudian
tiriskan.
·
Selesai, ayam goreng siap dihidangkan.
Selamat mencoba Resep Ayam Goreng Nusantara, info
Resep Nusantara akan kembali dengan aneka resep makanan yang dapat membantu
anda untuk memasak kebutuhan keluarga anda tercinta, semoga bermanfaat.
