Selamat Sore sahabat Resep Nusantara, sore ini kita akan mencoba membuat bubur manado yang enak , yuk ! ke dapur siapin semua bahan apa saja yang harus disiapkan untuk memasak Bubur manado yang enak. dibawah ini resep nusantara akan memberikan resep bagaimana cara memasak bubur manado yang enak dan disukai keluarga sahabat semua :)
Bahan-bahan :
Bahan-bahan :
- Siapkan 150 gram beras dan cuci bersih
- Siapkan 1100 ml air
- Siapkan 2 sendok teh garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 300gram jagung pipilan
- Siapkan 500 ml santan kental
- Siapakn 200 gram labu kuning potong dadu ukuran 2cm
- Siapkan 150 gram ubi merah potong dadu ukuran 2cm
- Siapkan 100 gram daun labu dan bersihkan
- Siapkan 100 gram daun kangkung
- Siapkan 2 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 5 tangkai daun kemangi dan disiangi
- Siapkan 150 gram ikan asin jambal roti, goreng kering
Cara membuat :
- Rebus beras beserta daun salam dan serai hingga lunak, masukkan jagung pipilan, santan, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sambil diaduk hingga jagung matang.
- Masukkan labu kuning dan ubi merah, masak sampai ubi dan labu matang, aduk rata.
- Tambahkan dengan daun labu, daun kangkung, dan daun kemangi, aduk rata hingga bubur mengental dan sayur lunak kemudian angkat.
- Sajikan bubur manado selagi hangat dengan ikan asin jambal roti yang telah digoreng.
Selamat mencoba Membuat Bubur Manado . Info Resep Nusantara akan kembali dengan aneka resep makanan yang dapat membantu anda untuk memasak kebutuhan keluarga anda tercinta, semoga bermanfaat.
