Resep Memasak Rendang Daging Sapi Super Empuk

Selamat datang ibu-ibu pahlawan keluarga, baru info seperti biasa ingin berbagi resep nusantara terbaru untuk ibu-ibu dirumah sekalian, Resep yang ingin saya bagikan ke ibu-ibu adalah resep olahan Daging Sapi yang enak bagi keluarga dirumah. yaitu Resep Memasak Rendang Daging Sapi Super Empuk. sebelum memulai memasak, ibu-ibu bisa membaca terlebih dahulu bahan apa saja yang perlu ibu-ibu persiapkan di dapur.

 

Bahan - Bahan:

1. Siapkan 500 gram daging sapi sesuai selera
2. Siapkan 600 ml santan kental dari 1.5 butir kelapa
3. Siapkan 300 gram baby potato
4. Siapkan 5 sdm minyak goreng
5. Siapkan 300 ml air

Bumbu:

1. Siapkan 10 buah cabai merah iris
2. Siapkan 6 butir bawah merah
3. Siapkan 3 siung bawah putih
4. Siapkan 3 cm kunyit
5. Siapkan 3 cm jahe
6. Siapkan 3 cm lengkuas
7. Siapkan 1 sdm garam
8. Siapkan 1 lembar daun kunyit
9. Siapkan 1 batang serai
10. Siapkan 2 butir asam kandis

Cara membuat:

1. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan daun kunyit, serai, dan asam kandis. Aduk perlahan.
2. Tuangkan air dan masukkan baby potato. Masak hingga air menyusut. Aduk perlahan sesekali.
3. Masukkan santan, masak dengan api sedang. Biarkan hingga daging empuk, kuah kering, dan berminyak. Angkat, sajikan.

Selamat mencoba Resep Memasak Rendang Daging Sapi Super Empuk Info resep nusantara akan kembali untuk berbagi resep nusantara yang enak dan masakan anda semakin dicintai keluarga.