Resep Membuat Ayam Goreng Bacem Super Lezat

Selamat datang ibu-ibu pahlawan keluarga, Kali Ini saya seperti biasa ingin berbagi resep nusantara terbaru untuk ibu-ibu dirumah dan saya pribadi Ucapkan Selamat Menyambut Bulan Ramadhan, Resep yang ingin saya bagikan ke ibu-ibu adalah resep olahan Daging Ayam yang enak bagi keluarga dirumah. yaitu Resep Membuat Ayam Goreng Bacem Super Lezat. sebelum memulai memasak, ibu-ibu bisa membaca terlebih dahulu bahan apa saja yang perlu ibu-ibu persiapkan di dapur.

Bahan-bahan:

1. Siapkan 1 ekor ayam dan potong menjadi 12 bagian
2. Siapkan 2 bitur jeruk nipis, peras airnya
3. Siapkan 500 ml air kelapa
4. Siapkan 1 sdt asam jawa, larutkan dalam air panas
5. Siapkan 1 lembar daun salam
6. Siapkan 4 cm lengkuas, memarkan
7. Siapkan 1 batang serai, memarkan
8. Siapkan Minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:

1. Siapkan 8 butir bawang merah
2. Siapkan 6 siung bawang putih
3. Siapkan 1 sdm garam
4. Siapkan 5 sdm gula merah iris

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit, lalu cuci kembali
2. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan potongan ayam. Aduk rata.
3. Masak dengan api kecil hingga air kelapa habis, aduk sesekali agar bumbu tercampur rata. Angkat, sisihkan.
4. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Selamat mencoba Resep Membuat Ayam Goreng Bacem Super Lezat. Info resep nusantara akan kembali untuk berbagi resep nusantara yang enak dan masakan anda semakin dicintai keluarga.